来源 ：《当代品牌》2020年第2期

　　从福建北大门浦城县入闽，惊讶于境内竟藏有这么一座包酒文化博览园。

　　园区内，一片片青砖灰瓦白墙的徽派建筑融于绿水园林之间，古韵淳朴的农耕器具零散摆放，撩动着游客内心深处久远的农作情怀。

　　来自浦城老乡，中央美术学院在职院长范迪安先生亲笔题写的“中国包酒文化博览园”“小蜜包酒香飘万里”等字犹如画龙点睛，激活园区的文化之魂。

　　中国包酒文化博览园位于福建省南平市浦城县，是国家4A级旅游景区、福建省首批观光工厂，该园以包酒为媒，融贯农耕文化、酿酒工艺、美景诗意于一身，实现“一产连二产接三产”，直接把工厂变成旅游区。在这里，你可以了解包酒的酿造制作过程，更可领略浦城的风土人情，体味中华醇厚的农耕文化和美酒诗意。

　　中央美术学院院长范迪安（左）向福建省小密酒业有限公司董事长黄向东（右）赠送亲笔题写的书法《小密包酒 香飘万里》

　　走进这座占地面积100亩的包酒文化博览园，包酒主题公园、399米的观光通道、仿古城墙、百竹廊、粮仓式建筑“小密包”特色民宿区、还有小密古村落一条街、黄家大院四合院、占地面积10亩的天鹅湖、木制廊桥“醉仙桥”、梅林花海、青翠杏林，可谓“移步换景，妙趣横生”，游览其中，处处萌生“柳暗花明又一村”的惊喜感，丝毫没有传统工厂景区的乏善可陈。

　　园内还设有投壶游戏区、可供游客亲自动手酿造包酒的DIY体验区；夏秋之时，游客还可下田捞泥鳅，享受采摘成熟杨梅之乐趣。动静的巧妙结合，让园区的游玩更添意趣。

　　据介绍，包酒文化博览园的创办人黄向东，是土生土长的浦城县富岭镇小密村人，现任福建省小密酒业有限公司董事长。黄向东出身军旅，白手起家创业成功后不忘桑梓，用故乡村名为企业商标，创办小密酒业，以先进经营理念传承当地特色的小密包酒。

　　包酒是浦城民间特色养生酒，属酿造发酵黄酒。浦城自古土地肥沃，被誉为福建粮仓，素有“浦城收一收，有米下福州”的美称。家家户户更有用纯粮酿酒的习俗，当地百姓将米酿造成美酒，并添加谷烧（白酒）进行二次发酵，此法酿成的酒中酒，称为包酒。对联“糯米酒娘成酒母，栗谷烧酒为酒父”，即是包酒工艺的真实写照。

　　当地还盛传一个“金鸡漏米”的故事，很久以前，浦城大米通过水路不断运往福州，运米船经过浦城下游河道一个叫“老鼠潭”的地方，潭边长年趴着一只护航的金老鼠。船工经过时都会把船上的优质糯米扔一袋给金老鼠以表谢意。潭边鼠洞与小密村金鸡山相通，米就由老鼠运送到金鸡山孝敬二姨太。因米太多，金鸡无法吃完，就在金鸡山悬崖上凿个洞，漏些米给当地百姓，百姓将米酿造成美酒，据说方圆百里的百姓喝下此酒，都能延年益寿。如今，小密村有1300多人口，其中百岁老人就有6位，90岁以上的有十几位，80岁以上的就更多了。

　　小密村家家户户的女主妇每年收成时，第一道米都会用村里“女儿井”的井水酿造一缸包酒。封缸时，女主妇们许下心愿：愿找到好媳妇，儿子考个好功名或许个家运、财运等。待一年后开缸，女主妇请来家族长者来品尝，如长者说酒好，说明许的愿望可以实现，女主妇欣喜万分；如果长者说这酒一般，女主妇躲在房间里哭上一晚，第二天叫上兄弟姐妹把这缸酒抬到山上埋起，第二年重新再做一缸，寄望“好韵藏酒，好运长久”。

　　如今，小密酒业有两个基地，其一为富岭镇小密村的酿造基地，以及这座位于包酒文化博览园内的印象小密观光旅游基地。游客可在基地定制原生酒，由基地代为储藏管理，待需用之时，由基地代为包装配送，通过定制私人专属藏酒，即能省钱又具投资价值，还寓意“好韵藏酒，好运长久”的好盼头。

　　当前，纵观海内，酒企众多，各地酒文化酒品牌林立。浦城的包酒文化博览园能够脱颖而出，其绝在充分挖掘包酒之文化底蕴，融入浦城美丽之景观，可看，可玩，可吃，可喝，还有特色民宿可住。其创意之领先，根植于浦城的地灵人杰，又超脱于浦城山区县城的“土”味。黄向东说，博览园力争做到五个好，一好看，二好玩，三好吃，四好喝，五好住，五好家园印象小密，让远方的客人“好韵藏酒，好运长久”。